受賞歴 認定品
にっぽんの宝物コンテスト2023〜2024大会にて
ぶどう藤稔を燻製した製品がグランプリ、総合第2位獲得 シンガポールでの世界大会に出品
2024〜2025大会にてぶどうの燻製、柿の燻製が
グランプリを獲得しております
沼田市農産物ブランド品認定
（ぶどう、藤稔の燻製品、山葵、）
沼田市のふるさと納税返礼品認定
(ふるなびにて藤稔の燻製品、山葵）
製品のご紹介
ぶどう
藤稔(ふじみのり)
シャインマスカット
バイオレットキング
雄宝、サニールージュ
ヒムロットなど
藤稔の燻製
藤稔をじっくり燻製機にかけました グランプリ受賞の自慢の品
藤の燻(ふじのくん)です
柿の燻製
渋柿を燻すことによってうまみを
引き出しました
柿の燻(かきのくん)です
- 山葵(わさび)
ツンと良い香りがします すりおろしてそばにのせてお召し上がりください
そばおすすめ
山水そばセット
盛りそばに海苔を別添えにして、
地元の山菜、野菜、きのこ類の天ぷら4種と、ネギとみょうが、おろししょうが、辛味だいこんの薬味、甘い玉子焼きをそろえていろいろ楽しめるおすすめセットです。
- そば店舗メニュー
山水そば- 秋塚そば(2人前)
- スーパー秋塚(3人前)
- かけそば、もりそば
- 鴨そば、鴨汁そば
- きのこ汁そば
- 地酒
- ノンアルコール類
